大米面红豆千层发糕

第一步，先把红豆馅煮好，煮好以后，一斤的红小豆（生的）烀好后拌300g糖，个人感觉甜度适中。

所有的粉料搅拌均匀

加入水和成中软面团。

分成四等份

模具刷油，擀成八寸活底模具大小铺好。

均匀的铺好一层红豆馅，依次类推。

发到九分满，凉水，中火上屉蒸30-35分钟，小火溜一分钟，关火5分钟，揭锅。

稍凉之后，倒扣脱模，再翻过来切。

很松软，香甜，很适合老人孩子吃。