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干拌面
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作者：
乐享生活馆乐露
用料
干拌面的做法步骤
步骤 1
一、中筋面粉、水、油加入主锅，2分钟/揉面键，揉成如图颗粒状。图里用的是紫甘蓝汁和面。
步骤 2
二、将面团取出，擀成薄片，表面撒干粉卷起来切成宽度一致的段，再展开备用。 主锅加2000克水，15分钟/varoma/反转小勺，等水烧开后，从盖孔加入面条，煮3分钟左右。 随后将煮好的面条倒网锅里过凉开水，沥干备用。
步骤 3
三、碗里加花生酱3勺、香油2勺、老干妈1勺、生抽2勺、开水适量调匀
步骤 4
四、倒入面条拌匀，可以根据自己喜好，撒少许花生碎或香菜。
步骤 5
五、拌好了，赶紧开吃吧
菜谱创建时间：2018-05-26 15:33:00
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