先加适宜温水将糖溶解了,再把酵母倒3克到里面,静放5.6分钟。
将称好的面粉拿出来(可以自己在适量的在面粉里加白糖)把已经溶解好的酵母等糖慢慢倒进面粉里,边倒边搅拌。慢慢揉成光滑的面团,放在容器里,发酵30分钟。
将已经醒发好的面团拿出来,做自己喜欢的型状,然后蒸10分钟。(注意,在蒸的时候不要掀开盖子)
这是做好的成品