这是他之前做的 用的猪肉碎。
洋葱,大葱 在热油后炒香 放入猪肉,酱油,炒到变色。
下土豆块西葫芦,翻炒 。
加入韩国甜酱 30克左右 然后下白糖 ,把配菜炒熟。这道菜 是甜的,我看他下白糖挺多的 你们也可以试试 不够再适量加。。
这是用的甜酱。
最后加上淀粉水 ,翻炒几下就可以出锅了 。
煎个太阳蛋 或者配面都可以。
如果你们人不多 配料适当减,这是四个人的量 。撑死四个人的量 。。。