用APP打开
凤梨酥-朋友给的配方记录
268人浏览
35人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
娜妮的面包
菠萝是这个配方,但是出来量不多!酥皮大概可以出17个!自行调整!
用料
凤梨馅
菠萝
500克
麦芽糖
40克
冰糖
40克
外皮
杏仁粉
20克
蛋黄
2个
黄油
100克
奶粉
20克
糖粉
30克
低筋面粉
130克
盐
1克
凤梨酥-朋友给的配方记录的做法步骤
步骤 1
菠萝处理的方法都一样!我偷懒用了原汁机!把榨汁的一半和菠萝渣渣混合~太方便了!
步骤 2
黄油软化,➕糖粉打发!分次加入蛋黄!
步骤 3
加入提前过筛的粉类!!翻拌均匀。醒发三十分钟!
步骤 4
皮16克,陷14克!
菜谱创建时间:2018-05-27 09:23:33
打开App收藏
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.4
138 人做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
评分 8.2
802 人做过
香煎豆腐
评分 7.7
257 人做过
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
冬瓜做法
早餐大全
全部菜谱分类
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
361 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
249 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1489 人做过
作者的其他菜谱
韩国网红蒜泥芝士包——蒜泥狠
液种—牧场醇奶吐司—超柔软
不含一滴水的纯南瓜吐司
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
1075 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.3
192 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1433 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
871 人做过
宅家快乐水
2 人做过
白玉菇炒火腿
评分 7.4
851 人做过
辣椒炒肉
评分 8.5
116 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1896 人做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
587 人做过