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在模具中铺上烘烤纸,将烤箱预热至180度

将柑曼怡橙酒倒入糖渍橙丁中浸泡

在黄油中放入细砂糖,用搅拌栓打发至发白状态

分多次加入鸡蛋混合

将面粉和泡打粉混合好到加入面糊中混合

在酱料搅拌好之前加入浸泡好的橙丁,用刮勺拌匀

倒入模具中放入180度的烤箱中烘烤15~20分

烘烤至表面上色,用牙签插至蛋糕内部不粘粘即可

将蛋糕从模具中倒出,放置网架上降温

降温后,摘掉蛋糕表面的烘烤纸

将开心果切成丁

去掉蛋糕两头边角

将橙片对半切后摆在蛋糕表面

杏桃果酱加热后均匀的涂抹在橙片表面

装饰上切好的开心果

在表面放上椰丝

表面放上插牌














