准备食材。
先把香菇泡发后,切成条备用,鸡腿用盐清洗干净后用开水烫一下,椰子肉切成颗粒状。
将米洗净后加入6量杯水、香菇、椰子粒以及鸡腿肉,按煮粥键(1h/次),启动。煮好后加入适量的盐、胡椒粉以及香油等配料。
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香菇洗净后,用来泡发的水被称之为“原汤”,用来煮粥可以说是超级鲜了哟。 欢迎关注我的微信公众号:小宇青年厨房 微博:@_小宇青年 一起交流美食与生活~