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潮汕双拼粽子
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作者：
热爱生活小林子
用料
潮汕双拼粽子的做法步骤
步骤 1
猪肉提前腌制一夜
步骤 2
糯米提前一夜泡
步骤 3
莲子花生提前一晚分开泡，莲子中间的心一定要掰出来
步骤 4
脱皮绿豆提前一晚泡开，第二天蒸熟加糖揉成豆沙，不喜欢甜的可以忽略
步骤 5
第二天，莲子花生跟糯米加一起，放蚝油，盐，生抽调味
步骤 6
粽子叶两片和一起，折成漏斗型，先放米跟花生莲子
步骤 7
再放上一块腌制好的五花肉
步骤 8
香菇
步骤 9
干贝
步骤 10
铺上米，花生，莲子
步骤 11
加上豆沙
步骤 12
绳子捆起来就好了
步骤 13
熟了
步骤 14
中间馅料很丰富
潮汕双拼粽子的小贴士
简单一句话就是，提前一晚所有材料分开泡，第二天就是包，一共包了50个左右，家里高压锅小，每次只压10个左右，边煮边包，花了两个小时。
菜谱创建时间：2018-05-30 01:12:48
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