银鱼自然解冻,洗净,沥干备用;
锅中放水,倒入洗净的小米,熬小米粥。
熬煮小米粥的时间准备其他食材
银鱼剁鱼泥,青菜切碎,香菜段切末
小米粥熬至粘稠,加少许食用油,放入银鱼泥,搅拌均匀,加适量清水,继续熬煮3分钟
放入青菜碎搅拌均匀,煮至菜叶熟透
出锅前加入香菜搅拌均匀
关火盛出,好吃营养的银鱼蔬菜小米粥就做好了
1、熬小米粥时,可提前浸泡小米,更容易软烂。熬制过程中,少许食用油可以增加米粥的香滑口感。 2、 青菜碎可以根据宝宝的口味替换成其他的蔬菜碎。