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糯米蛋(鸡蛋)的做法

糯米蛋(鸡蛋)

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作者: 卷毛猫猫猫
卷毛猫猫猫
快到端午节了,人家都在包粽子,咱不会,就做做这糯米蛋吧,种草好久了,今天终于开动了,这不也是粽子材料吗😄

用料

糯米蛋(鸡蛋)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜,黄瓜,火腿肠,香菇,切丁 蒜头切碎,锅里一点油热了下蒜末, 炒香下香菇,炒熟 所有材料,加入泡好沥干水分的糯米 放入适量,老抽,生抽,蚝油,糖盐调味 搅拌均匀,糯米馅儿就拌好了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋用神器把小的一头敲裂 倒出蛋白

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是敲蛋神器

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜切厚片,中间挖凹进去,好放鸡蛋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋都在锅里站稳了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

或者还有这个放鸡蛋的也很方便,买敲蛋神器时候送的

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调好的糯米馅儿塞进鸡蛋

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

塞好后把鸡蛋头上的蛋壳还盖上去 防止蒸的时候馅溢出来

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我家是电压力锅,隔水蒸,一个杂粮饭程序

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋好了,出锅了,好馋啊,剥的烫死了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等孩子睡觉了才开始做,现在已经夜里十二点了,忍不住还是吃了一个!

糯米蛋(鸡蛋)的小贴士

馅儿里的东西,随意,香肠,肉丁……自己喜欢的都可以。鸭蛋比较难买,鸡蛋随处都是。味道也不错👌

菜谱创建时间:2018-05-31 08:30:54
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