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酸甜菠萝咕噜肉(健康版空气炸锅)
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作者：
Malteser麦提莎
用料
酸甜菠萝咕噜肉(健康版空气炸锅)的做法步骤
步骤 1
五花肉切块，1厘米左右厚
步骤 2
然后放进糖，盐，生抽，白胡椒粉，料酒拌匀，放置让它腌下
步骤 3
切好青红椒，洋葱，蒜，菠萝肉的1/3切小块
步骤 4
菠萝肉的2/3打烂作酱汁
步骤 5
然后就是放进一只鸡蛋在五花肉里拌匀
步骤 6
准备一些面粉，把肉裹上面粉
步骤 7
排好在空气炸锅，我用架子做了两层，然后180度，15分钟。 中途翻一下会比较好，因为肉会有点粘在炸锅里。
步骤 8
热锅，放进油，蒜，洋葱炒一下香味
步骤 9
倒进蕃茄酱
步骤 10
然后放进搞烂的菠萝酱翻炒一下，加入半碗水煮调一下。 可调一点点水淀粉，调下味，加点盐，糖。
步骤 11
然后加进烤肉，翻炒让肉裏上酱汁
步骤 12
加进红青椒，菠萝小片，炒片刻，收汁。
步骤 13
完成。 Enjoy !
酸甜菠萝咕噜肉(健康版空气炸锅)的小贴士
没空气炸锅那就油炸吧。
菜谱创建时间：2018-05-31 17:57:18
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