承味香甜冰镇绿豆百合汤，解暑清火，盛夏必备

绿豆、新鲜的百合、冰糖。食材很简单，菜场都可以直接解决掉。

绿豆清洗后，需要用冷水浸泡20分钟，为了方便煮的时候容易煮烂。

然后将水烧开放入泡好的绿豆。水开后小火煮20分钟。

20分钟后加入冰糖，再煮5分钟。

然后加入清洗好的鲜百合，再煮10分钟。

等凉掉后，一份香甜绿豆百合汤就做好了。冰镇以后更好喝。