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一锅三菜腐乳蒸鸡、金针双瓜&香菇粥的做法

一锅三菜腐乳蒸鸡、金针双瓜&香菇粥

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林嫣的小美食光
美善品一锅三菜是最方便的

用料

一锅三菜腐乳蒸鸡、金针双瓜&香菇粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜和鲜红椒放入主锅,3秒/速度6切碎,用刮刀将材料刮到主锅底。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入腐乳,细砂糖,料酒和鸡肉,以10秒/反转速度3混合。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出放入盘子,在深蒸锅里放入一个蒸架,再把盘子放上去。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浅蒸盘放入烘焙纸,丝瓜南瓜金针菇放上面。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切成丝的香菇、油、切丝梅花肉、泡好的干贝放入主锅,不盖量杯盖,以3分/Varoma/速度1拌炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主锅加入洗好的米,水1200克,盖上盖子,架上蒸锅组,35分/Varoma/速度1蒸煮,时间到,粥里加入1 1/2茶匙盐,白胡椒粉,盛出。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针双瓜入盘子加入酱油,香油拌匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以开吃了。

一锅三菜腐乳蒸鸡、金针双瓜&香菇粥的小贴士

鸡腿骨最好买的时候请人剔除,这个比较费时间,如果要好看,不要去皮,切片码好会更好看,干贝也可以用虾仁替代。

菜谱创建时间:2018-06-02 14:56:55
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