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矜宸•豆豉蒸排骨
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作者:
矜宸
用料
排骨
350克
豆豉
1勺
姜
姜丝
蚝油
1勺
淀粉
1勺
白糖
1小勺
生抽
2小勺
葱
葱丝
矜宸•豆豉蒸排骨的做法步骤
步骤 1
排骨用葱姜,料酒,生抽,蚝油,豆豉,生粉,糖鸡蛋清腌渍一下
步骤 2
抓匀放半小时
步骤 3
葱切丝泡水,泡水后的葱丝可以卷成花很好看
步骤 4
上锅大火蒸三十分钟
步骤 5
排骨取出,撒葱姜丝,蒸排骨的料汁过滤后淋在排骨上完成。
菜谱创建时间:2018-06-03 14:31:06
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