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农家手工面的做法

农家手工面

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作者: 七小妞
七小妞
近日去一个亲戚家玩,正好有自己种的小麦粉,自己地里种的生菜,以及养的母鸡下的土鸡蛋🥚。来碗农家手工面,材料很简单,却有久违的食材香味😄

用料

农家手工面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉放入锅中,加入水用筷子搅拌,用手揉成光滑面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成大面片,撒上面粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖卷起,用力按压,重复几遍

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叠起面片,用刀切成长条,就是手工面啦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开锅煮面条,最后下点生菜关火,同时炒个鸡蛋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一碗香气四溢的手工面就做好啦!最后浇一勺龙虾汤,不要太美味哦!

农家手工面的小贴士

面粉的水要分次加入,根据面团的软硬调节

菜谱创建时间:2018-06-03 14:47:17
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