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蔓越莓绿豆糕
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作者：
大丹5213
用料
蔓越莓绿豆糕的做法步骤
步骤 1
将绿豆提前一夜泡好
步骤 2
水烧开，绿豆放蒸帘放锅内，蒸20分钟
步骤 3
蒸好的绿豆
步骤 4
将蒸熟的绿豆用料理机摇成泥
步骤 5
准备好所有材料
步骤 6
不粘锅内放玉米油，油热，放入绿豆泥，翻拌均匀，放入白糖，继续翻炒，全程小火，熟手可以中火操作
步骤 7
绿豆沙不沾铲盛出一部分
步骤 8
加入切碎的蔓越莓继续翻拌均匀即可
步骤 9
绿豆沙不烫手时，每份30g揉成圆球
步骤 10
我做的原味和蔓越莓的两种口味
步骤 11
用模具压出花型，装入盒内
步骤 12
对吃的真的是毫无抵抗力！
蔓越莓绿豆糕的小贴士
在揉团、压花型的过程中用保鲜膜盖上 防止水分流失……
菜谱创建时间：2018-06-03 18:49:37
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