用APP打开 
秘制湛江鸭
2466人浏览 114人收藏 0人做过
作者：
云彩爱米粒
用料
秘制湛江鸭的做法步骤
步骤 1
起油锅将鸭放入炒至表面金黄色倒入沙姜碎，冰糖，葱段翻炒片刻加入料酒，陈醋，生抽老抽大火煮滚5分钟后关文火
步骤 2
煮滚5分钟后关文火继续煮，煮3-5分钟打开锅盖将整只鸭翻动继续煮，此步骤反复做，煮40分钟即可
秘制湛江鸭的小贴士
小贴士： 1、有冰糖和酱油，很容易煮糊，所以不可以太大火，煮个几分钟要不停的打开锅盖去翻动整只鸭，以免烧蕉
菜谱创建时间：2018-06-04 12:26:59
评分 8.2 248 人做过
评分 7.1 869 人做过
评分 8.5 138 人做过
评分 8.5 1075 人做过
2 人做过
评分 7.7 167 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 402 人做过
评分 8.2 802 人做过
评分 8.4 361 人做过
8 人做过
评分 7.4 2053 人做过
评分 7.8 13 人做过
评分 8.5 121 人做过
评分 8.3 1253 人做过
3 人做过