🐯皮青椒

青椒洗净切两片，去籽。

热锅放入青椒煎，煎的过程中可以用铲子把青椒分小段点，当然不分也可以。

青椒煎至表面起皱皮，眼神变深时即可放在盛出备用。

不用洗锅，直接在锅中倒入植物油烧热。

油热后放入青椒翻炒1分钟左右。

将青椒盛出放在盘子中，加入适量的生抽，差不多可以让每块青椒都可以沾到的量。

加入适量醋，依据个人口味儿定，喜欢吃醋的可以多加点，不喜欢吃醋的不加也可以。

加入半勺鸡精拌匀。

完成了啦，是不是很简单。