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酸辣凤爪
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作者：
依依0720
用料
酸辣凤爪的做法步骤
步骤 1
水煮开，将洗干净的，切过的鸡爪放进去，并放几片姜和适量料酒。煮到哪种程度呢？用筷子戳戳看[捂脸]根据个人喜好。 捞起来后用冷水冲，这个非常重要。可以用冰水泡下更Q。
步骤 2
准备好配料。不喜欢太辣辣椒少放点。不喜欢香菜就不放，可以放点青辣椒颜色就好看了
步骤 3
调酱汁，将切好的料调入大量的生抽和醋，加点糖。盐视情况
步骤 4
将鸡爪泡到酱汁里数小时
步骤 5
酸辣爽口的鸡爪就完成啦
菜谱创建时间：2018-06-04 17:58:49
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