用APP打开
22M辅食晚餐:西红柿猪肝面片的做法

22M辅食晚餐:西红柿猪肝面片

1212人浏览 35人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 柴花仙女
柴花仙女
猪肝含有丰富的铁和 维生素 A、B1、B2、B12等多种营养素。其中维生素A含量极为丰富,对防治婴儿维生素A缺乏所致的夜盲症,具有良好的作用。还含有大量的铁,能预防缺铁性 贫血 的发生。  不知道从什么时候开始,桃子哥开始拒绝猪肝,尝试了很多种做法,答案总是❌❌❌拒绝,晚饭尝试了西红柿蔬菜面片,中和了猪肝的腥,酸酸甜甜很爽口

用料

22M辅食晚餐:西红柿猪肝面片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肝加入柠檬水浸泡,去腥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉和玉米粉混合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入温水搅拌成絮状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团,盖上保鲜膜,放在旁边醒一会儿

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肝加入橄榄油,生姜,胡萝卜,翻炒一下,盛出备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿加入橄榄油翻炒出汁,再加入开水,炖出汤汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将醒好的面团取出,用擀面杖擀平

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀平大概这个样子

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小块儿,面在调和的时候不要加太多水,宁可干一点,都不要加太多水

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面片先用清水煮到7分熟,捞出备用 在番茄炖出浓汤时,加入猪肝,面片,青菜,小火炖一会儿

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅加入适量盐,一碗番茄猪肝面片汤就做成了

22M辅食晚餐:西红柿猪肝面片的小贴士

面在调和的时候不要加太多水,宁可干一点,都不要加太多水。擀的时候菜板撒点面粉,不然会粘在一起

菜谱创建时间:2018-06-04 19:14:22
打开App收藏