酱汁馅料32: Tzatziki~~Cucumber dressing黄瓜酸奶酱（附沙拉菜谱）

黄瓜用勺子刮掉籽，切碎。如果是无需去籽的黄瓜，擦丝即可。 用少盐腌出水，沥干。 蒜压成泥。 dill或其他香草切碎。

所有材料拌匀即可。 冰箱冷藏。

附主食沙拉： 处理牛柳（腌、煎、烤），处理moomg dhal（木豆），加入香菜碎、甜椒碎、洋葱碎、Thai chillies片、烤小茴香、大蒜盐、磨碎姜黄等，加入tzatziki，妥妥的主菜沙拉。