去皮三文鱼一块。不要买太多。
鱼肉放入蒸架,少量黄酒,蒸15-20分钟。
蒸好后,切小块。加入酱油,不要太多,少量白糖,20分钟最高温度,速度2。
量杯盖子最后几分钟打开,让蒸汽走掉。
为了保持时间久些,放入烤箱再烤一会。