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肉丸丝瓜汤的做法

肉丸丝瓜汤

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作者: 安宝的虎妈
安宝的虎妈
丝瓜含有蛋白质、多种矿物质和维生素,营养丰富而且具有清热解毒、利尿消肿的功效,夏天常食之益处多多,但是丝瓜味道寡淡而且有一股独有的气味,所以我家小宝贝不太喜欢吃,之前搭配各种炒制他都不爱,后来我换了一种烧法,加了他爱吃的肉丸一起炖汤。汤汁鲜美开胃,小家伙每次都吃光。而且做法快手,只需十来分钟,也很适合上班一族哦。

用料

肉丸丝瓜汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

珍妮珍馐原味鲜肉儿童肉丸提前一晚放入冰箱冷藏解冻;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜去皮洗净;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切滚刀块;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入适量水,放入姜片,烧开;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入肉丸煮至浮起;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入丝瓜块煮至变软变色关火;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滴几滴玉米胚芽油;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量盐调味,撒上葱花即可;

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品,清淡开胃的鲜汤来啦。

肉丸丝瓜汤的小贴士

1.丝瓜烹制时因丝瓜水汁丰富所以应现切现做,以免营养流失。 2.葱花等上桌时再撒,这样香味没那么快散掉。

菜谱创建时间:2018-06-05 14:46:44
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