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传统酸梅汤
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作者：
Ssai
用料
传统酸梅汤的做法步骤
步骤 1
准备一个砂锅，必须砂锅！
步骤 2
除冰糖和桂花外，所有原料略略冲洗后提前用（少量）清水泡1-3小时
步骤 3
加入1500—2000毫升的过滤水； 大火煮开，小火再煮半小时后加入冰糖，待冰糖融化后即可关火
步骤 4
熬好后趁热加入干桂花，热气烘出桂花的香气
传统酸梅汤的小贴士
老人小孩体质弱的喝温热的 脾胃虚寒的加三片姜
菜谱创建时间：2018-06-05 15:07:08
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