土豆切条放入盆中
加盐用凉水冲洗
放入锅中中火煮三分钟
捞出用凉水冲后凉干加入淀粉
放入锅中,炸至颜色微黄,土豆表面有轻微气泡捞出沥干
放入冰箱冷藏3个小时后炸至表面金黄,
装盘倒入番茄酱,超级好吃呦
第五部后可以放入冰箱,以后吃多少炸多少,这样口感更脆呦