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香甜玉米烙
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作者：
v新不了情
用料
香甜玉米烙的做法步骤
步骤 1
将玉米粒剥出来，清洗干净
步骤 2
入热水中煮五分钟熟后取出沥干备用
步骤 3
将玉米淀粉和糯米粉混合均匀
步骤 4
将沥干的熟玉米粒导入混合好的粉中
步骤 5
搅拌均匀
步骤 6
用筛子把多余的粉筛掉
步骤 7
热锅凉油，将油烧到起泡泡
步骤 8
倒出一半，留一半在过，改小火🔥
步骤 9
导入沾了粉的玉米粒，用手快速摊平
步骤 10
开中火🔥，加入倒出来的那一半油，煎炸定型
步骤 11
中途可以盖上个盖子，使玉米煎炸更快定型
步骤 12
洒上芝麻
步骤 13
翻面再煎2分钟
步骤 14
出锅，沥干油，撒上白糖，开车
菜谱创建时间：2018-06-06 10:02:43
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