把芹菜和香干都洗净切好备用
锅里油烧热,倒入芹菜翻炒几下
把香干也倒进去,继续翻炒,放盐少许,倒1点点美味鲜酱油,继续翻炒几下,然后加一点点水,炒至芹菜变软就差不多了
出锅前放点鸡精就可以了
我是那种大的香干,1块就够了,你们小香干的话可以多放几块