生鸡蛋酱油拌饭，打开方式竟然分派系？

羽生结弦的【先混合酱油二次搅拌法】 先将酱油倒在米饭上，搅拌均匀； 然后再加入鸡蛋，再次搅拌均匀。

烤肉店老板的【先放酱油鸡蛋后翻拌法】

做蛋窝

放鸡蛋

从底下往上拌匀后再吃

藤木直人的【鸡蛋酱油先混合法】

先在一个碗中，将鸡蛋液与酱油混合搅打均匀，然后再倒在米饭上。

五郎的一定要搭配点啥的【混搭法】

①用纳豆代替酱油法 ②用寿喜锅汤汁代替酱油法

两个混搭都是用另外的咸味儿来代替酱油，但是寿喜锅汤汁也好、纳豆也好都是有酱油发酵成分在里面的啊~

无论以上4种流派，你选择哪个，一定要像长泽雅美这样搅拌均匀再吃。

【我最推荐的吃法】 跟羽生结弦一样：先拌匀酱油和米饭，再拌匀鸡蛋！ 虽然藤木直人的吃法能让酱油和蛋液更完美地融合，但要多刷一个碗啊！

最不推荐的吃法： 先放鸡蛋却不拌匀，就直接倒酱油

大米的选择：

我觉得油性大、味道香浓、口感软的比较好吃