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宝宝辅食 五彩珍珠丸子的做法

宝宝辅食 五彩珍珠丸子

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毛蛋妈妈美果子
一直致力于给孩子做美味又颜值高的美食 所以一直都有在留意各种美丽的食材 偶然间发现了云南的五彩糯米 想到外婆小时候为我蒸的珍珠丸子 那时不是很富裕 那时没有那么多添加剂 外婆努力用有限的食材为我们带来美味 每次奶奶做珍珠丸子我就蹲在厨房外面等着 今天我想把这个回忆带给我的孩子 用美味把爱传递 适合一岁以上吃盐,吃肉,吃虾的娃娃

用料

宝宝辅食 五彩珍珠丸子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五彩糯米提前冷水浸泡2个小时 猪肉剁碎成泥,加少许料酒和少许酱油腌制 因为给孩子吃所以不适宜放太多调料 反而能让孩子吃出食物本原的香味 如果是大人吃可以加点胡椒,盐,糖等调味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁剁碎(大宝宝可以整颗) 稍微加点柠檬汁去腥 也可以不加

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用猪肉把虾仁包在里面 像包元宵一样 以猪肉为皮 虾仁为馅 最后成一个肉团 在两手中间左右摔打 使肉团更加紧实

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在肉团在裹上已经泡好的糯米 放入盘中上热锅中发火蒸20分钟就可以啦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后可以把珍珠丸子连同汤汁一起浇到蒸蛋上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配一些主食和蔬菜就是完美的一餐

菜谱创建时间:2018-06-08 10:31:37
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