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肉粽
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作者：
筱筱妈小厨房
用料
肉粽的做法步骤
步骤 1
江米用水泡一天一夜（因为我喜欢吃米软一点的）然后控水，加入老抽和少许盐拌匀
步骤 2
腌肉很重要，料酒、盐、鸡粉、蚝油、老抽、生抽、白糖、葱姜（冷藏腌制24小时）
步骤 3
肉腌好接下来就是包了，包的时候一定要绑紧，否则煮完绝对是场灾难
步骤 4
上汽改中火两个小时（当然高压锅更节省时间）
步骤 5
可以享用啦，绝对秒杀外面卖的肉粽
菜谱创建时间：2018-06-08 20:03:29
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