内酯豆腐去掉包装,整条放在盘中,不用切开。皮蛋去壳,切丁摆在豆腐上,撒上香菜,葱花,蒜粒,辣椒碎,放入少许鸡精,浇生抽,淋少许麻油即可上桌食用。哈哈,是不是很简单啊?
夹一块放在嘴里,滑滑嫩嫩的,爽口,很满足!
取内酯豆腐的小窍门,撕掉包装膜之后,把豆腐倒扣在盘中,用刀子在豆腐盒的四个角斜切一小刀,再用刀拍打一下豆腐盒子,这样就可轻松取出完整的内酯豆腐来。