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鸡汁百页包的做法

鸡汁百页包

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作者: 天云飞
天云飞
鸡汁百页包,是道咸鲜适口、鲜美多汁的烫菜。再加上在上锅蒸前将我最喜欢的“刀板香”切片放在百页包上令汤汁更加提味,更能让百页包柔软适口……

用料

鸡汁百页包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材准备

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豆皮改刀为3公分左右大小

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将刀板香切片备用,肉糜加入鸡蛋、淀粉、胡椒粉、料酒拌匀,用葱姜水搅打上劲

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作百页包

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油菜洗净铺在碗底,将百页包码在油菜上,再将刀板香片放在百页包上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇入鸡高汤

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅大火上汽后蒸5分钟即可

鸡汁百页包的小贴士

蒸的时间不可过长,否则油菜叶就黄了

菜谱创建时间:2018-06-09 21:51:55
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