糖醋豆腐

Name: 糖醋豆腐
Ingredients: 1块北豆腐; 4勺醋; 3勺糖; 2勺老抽; 5勺水/高汤; 1勺料酒

103人浏览 2人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者：小陈厨厨

这个配方其实是高升排骨的配方，家里没有排骨了，剩了一块豆腐，灵活运用，味道也是极好的

用料

糖醋豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切长方条，不要太薄，煎至两面金黄

步骤 2

调糖醋汁，与高升排骨酱汁一致，1勺料酒，2勺老抽，3勺糖，4勺醋，5勺水，搅拌均匀

步骤 3

倒入煎好的豆腐中，煮至汤汁收干即可，也可稍微留点汤汁

糖醋豆腐的小贴士

勺是一个人喝汤的汤勺

菜谱创建时间：2018-06-09 22:42:51

作者的其他菜谱

鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑，超简单～