首先用电动打蛋器搅打稀奶油,打到6-7分发,成流动性。
倒入酸奶,搅匀。 最后放入适量的草莓酱(或者其他水果酱)再次搅匀放入模具里。 如果不平用刮刀弄平,轻敲两下。放入冰箱冷冻。
成品。
如果喜甜,可以多放些糖量5-10克左右。但不需要减糖。 如果介意甜的话,稀奶油里可放入20克的木糖醇,但出来的成品就是酸酸的哦。 不放果酱的话,也可以把水果切成小块放入最后一步里搅匀。 这里的草莓酱,所用的是带果肉的,放入了一整袋的量。成品果味浓,孩子喜欢。