第一步,将鸡胸肉切丁,用姜、盐、料酒、淀粉腌制20分钟
第二步,洗净土豆(胡萝卜等)洗净切丁(我没有胡萝卜了就只有土豆)热油开锅,将土豆(胡萝卜)炒至变色盛出
第三步 将腌制好的鸡胸肉择出姜块儿后,将鸡胸肉炒制变色后倒入土豆(胡萝卜)翻炒片刻
第四步,翻炒片刻后锅中到入水,没过食材即可,放入咖喱块,熬制一会儿后倒入牛奶,熬制到粘稠为止!
第五步,将做好的咖喱倒入汤锅中,我做的是四人量,给我爱吃咖喱的老公多吃一顿!!美美的开餐吧~
土豆切好后可以放入水中浸泡备用,防止土豆变黑