一日早餐|金枪鱼照烧豆腐塔|香蕉奇亚籽牛奶|低脂高蛋白
        
 1023人浏览 19人收藏 0人做过
 APP中查看更多做法  
        早餐我一直以低脂、快手、配料灵活为基础理念,一周最多会吃一到两次碳水主食。(燕麦除外,全麦意面、其余慢碳等等,因为我有短期的减脂目标)
每天会喝一杯无糖奶咖啡帮助消水肿,并且吃完早饭至少有氧运动一小时,所以我早上吃的比较随意,除了几乎不摄入碳水和脂肪含量高的食物外限制没那么严格。
想减脂还想吃很多口味的话调味料必不可少,但买调味料的时候(尤其是酱汁液体类)一定要看能量表,至少要避开高脂肪,比如蛋黄酱。
        
          一日早餐|金枪鱼照烧豆腐塔|香蕉奇亚籽牛奶|低脂高蛋白的做法步骤
        
 
    步骤 1
  
  
      脱脂牛奶泡奇亚籽,一根香蕉切片直接放进去,先泡着
香蕉最好熟一点,口感更糯
    
 
    步骤 2
  
  
      5g椰子油入锅融化
海鲜菇最好是比较短的,入锅,撒盐(少撒点,小半茶勺)
煎炒至稍微金黄出锅放旁边备用
    
 
    步骤 3
  
  
      锅里重新融化5g椰子油
金枪鱼避掉汁舀出,入锅,撒点胡椒
炒至开始变干了出锅放旁边备用
    
 
    步骤 4
  
  
      豆腐我用的是卤水豆腐,用清水冲了一下
切片
太薄没口感
太厚不入味
太大太小都不好翻
    
 
    步骤 5
  
  
      锅里倒照烧酱,豆腐摆好,豆腐上再铺一层照烧酱
煎,煎到差不多了温柔地翻个面继续煎,别煎太久,照烧酱容易糊底
豆腐没裹东西是煎不脆的,差不多就可以了
想更入味就提前腌
    
 
    步骤 6
  
  
      出锅,盘子上排好豆腐
摆上海鲜菇,我的用量一块摆了三根,爱吃就多准备点
再摆上金枪鱼
最后还可以撒点海苔碎之类的,我拍完照才撒的所以没照上,口感更有层次
    
   
              一日早餐|金枪鱼照烧豆腐塔|香蕉奇亚籽牛奶|低脂高蛋白的小贴士
            
   
        菜谱创建时间:2018-06-11 10:23:13