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自制沙拉酱的做法

自制沙拉酱

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天一广场卖黄碟的刘强西
制作:将鸡蛋50g,糖40g,盐5g放入打蛋器打发,然后称好450g色拉油慢慢加入打发的蛋液中,然后加入白醋25g搅拌均匀,根据色泽加入适量牛奶搅拌。

用料

自制沙拉酱的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋50g,糖40g,盐5g放入打蛋器打发

步骤 2

然后称好450g色拉油慢慢加入打发的蛋液中

步骤 3

加入白醋25g搅拌均匀

步骤 4

根据色泽加入适量牛奶搅拌

自制沙拉酱的小贴士

用的料已经比较多了,属于高品质的沙拉酱,做寿司、甜品、披萨什么的都是杠杠的。

菜谱创建时间:2018-06-11 17:47:47
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