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一人食の炸虾蔬菜乌冬的做法

一人食の炸虾蔬菜乌冬

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作者:
兽
想试着煮个乌冬面 感觉app里的都是量小精致型 最后随性煮了一大碗 超级饱 这是单人的量

用料

一人食の炸虾蔬菜乌冬的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先来炸虾吧 虾收拾干净 去壳 放料酒和一点盐腌十五分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按淀粉—鸡蛋—面包糠的顺序依次裹上 点火热锅 倒油加热 扔一点面包渣进去有小气泡就说明油温差不多了 小火慢炸成金黄色捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再炸豆腐 自己喜欢的量 切1cm左右厚的片 炸成金黄捞出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮面了 锅烧一些开水 小火 把乌冬面坨放进去尽量快速扒拉开 去去乳酸味 如果没有这一步 汤会比较酸 不太好喝 水倒掉 面先放一个碗里 锅里加入味淋 日式酱油 再加水至适宜高度 加入切片香菇 小火煮沸后放乌冬面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

乌冬面一分钟左右就可以把菜放进去了 把比较耐煮的白菜和炸豆腐先放进去煮几分钟 再放菠菜西兰花秋葵(直接放的整的)这些熟的快的 几分钟后都熟了就可以起锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调整一下菜的位置 秋葵剪段 摆上虾 拍照 开吃 炸豆腐很多汁 喜欢

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是我用的味淋和日式酱油供参考🤗 这个酱油是含有鲣鱼昆布成分的 味道不错 祝大家吃饱饱

菜谱创建时间:2018-06-14 21:44:34
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