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准备好食材,

虾仁沥干水,加入少许盐、料酒和胡椒粉抓匀备用。

西式厨师里放入切成小块的鸡大胸,再加入葱姜碎、盐,料酒和太太乐原味鲜,高速十几秒搞定。(我喜欢在打鸡肉时先加点盐和原味鲜,不要加太多,够鸡肉味的就行,等蔬菜混合好最后再调味)

速度很快吧。

十秒钟搞定香菇。

洗净沥干水的娃娃菜块成大块,也是几秒钟搞定,倒出来捏干水份备用。

将鸡肉米、娃娃菜碎和香菇碎加盐、太太乐原味鲜和1汤匙橄榄油拌匀,最后再加入虾仁拌一拌,馅料就拌好了。(咸淡没有把握的可以现包一,二个试下味再调节)

馄饨包好了,一只馄饨里一只虾仁,想想都觉得鲜美,不到半小时全部搞定😁

馄饨下好了,开吃啦😁














