锯开后打磨光滑洗净
大小不一也到好饭量吃大,饭量小吃小的
开始剥菠萝蜜
剥开把一颗颗取下来需要快速哈很容易氧化
糯米需提前泡2小时捞出控干水分,把豆类等都煮熟备着。
把所以料都提前煮泡弄好,把所有料都倒入盆里开始搅拌均匀即可
这是搅拌好的食材开始灌竹筒不要太满,不然会胀出来呦。
这是野菜(荠菜)猪肉馅的不知好吃否,只是实验只做了一个试试看😄
装好的样子第一次做木有经验,装太满了
装好放进高压锅大火煮开后改中火蒸40分(有粽叶或玉米皮包上为好)
馅料随自己口味都可以,尤其不会包粽子的包上粽叶思同吃粽子哈😊竹筒不需要太做清理不然味道木有啦。