蒜蓉番茄🍅

海米洗净，清水浸泡，蒜洗净切蓉。 番茄🍅洗净切片，码放盘中，摆出造型。 净锅上油，五成热，加入海米，炸制金黄，出锅倒在碗中，加入生抽，米醋，蒜蓉，香油搅拌均匀，浇在蕃茄上即可。

红黄相映，蒜香飘香。