用APP打开 
杏仁豆腐
4260人浏览 405人收藏 0人做过
作者：
茜妈幸福厨房
用料
杏仁豆腐的做法步骤
步骤 1
将南杏仁和水放入，以3分／速度10磨碎。将研磨好的杏仁汁倒入过滤袋，干净的双手挤出杏仁汁；
步骤 2
将过滤后的南杏仁汁、鱼胶片、牛奶、鲜奶油和冰糖放入主锅，以15分／90℃／速度1烹煮，制成杏仁混合液；
步骤 3
将杏仁混合液倒入平底方形容器中，静置30分钟以上，待凉凉后放入冰箱冷藏4小时以上；
步骤 4
用糖桂花淋在凝结后的杏仁豆腐上享用^_^
杏仁豆腐的小贴士
如果你喜欢吃老一点，就放15克鱼胶片，如果你喜欢吃嫩一点，就放10克鱼胶片哦
菜谱创建时间：2018-06-17 20:35:16
评分 7.3 61 人做过
评分 7.5 598 人做过
评分 7.6 1502 人做过
评分 7.8 11 人做过
1 人做过
评分 7.8 229 人做过
作者的其他菜谱
1 人做过
评分 7.1 887 人做过
评分 8.3 27 人做过
评分 8.8 93 人做过
1 人做过
评分 7.7 102 人做过
评分 7.5 411 人做过
评分 8.0 13 人做过
评分 7.8 973 人做过