排骨玉米莲藕汤

将排骨洗干净，锅里盛水，凉水时下排骨，等煮开之后，撇去浮沫，盛出排骨，再次用热水入锅，将排骨煮沸，如果浮沫不多，就可以用啦。

在煮排骨的时候，旁边准备一个砂锅，将水烧烤放着。等排骨洗干净挪到砂锅中。放入姜片和葱段。 大火煮开，小火炖半个小时。

加入玉米、莲菜、胡萝卜。 大火煮开后小火慢炖一个小时。 最后调味就好啦。（我只放了盐）