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青皮豆炒肉泥
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作者:
夕山肴
用料
毛豆、肉泥(肥瘦相间)
红椒、姜
盐、老抽、油
青皮豆炒肉泥的做法步骤
步骤 1
食材
步骤 2
肉切薄片,剁成肉泥
步骤 3
热锅热油,豆子爆炒 (豆子表面那层膜,个人觉得味道不错,就没去掉)
步骤 4
翻炒至青色
步骤 5
放入肉饼(哦不,肉泥)
步骤 6
充分打散肉泥
步骤 7
加入姜末、红椒末
步骤 8
老抽
步骤 9
少许盐
步骤 10
加点清水(不让它那么干)
菜谱创建时间:2018-06-19 10:03:33
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