把所有的材料放进盆里
揉成一个光洁的面团
盖上保鲜膜发酵至一倍大
程蜂窝状就发好了
接下来就是排气用手揉揉要想白白光光的馒头揉面这步很关键
揉好后洒一点干粉防粘揉成长条
把长条按平铺上豆沙然后收口
用刀切成大小相当的形状就可以开水上锅蒸了
Q弹的馒头就0k了
排气很关键哟