火龙果压成泥过筛,加入奶粉,过筛。
蛋白加柠檬汁加糖,打至湿性发泡,筛入玉米淀粉,打至干性发泡。
奶糊跟蛋白糊拌匀,装入裱花袋,在烤盘上挤成一颗颗。热风烤上下火90度60分钟左右。溶豆可以轻松取下,并且中间已经完全烤干就可以了。
南瓜
紫薯