香菇盏

活虾去皮去头，挑出虾线，切成虾泥种肉末混合，放入所有调料拌匀均匀。

香菇去根，洗净沥干水分备用。

用汤匙把馅料放入香菇里。

水开后放入锅里蒸十五分钟，撒上葱花。