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蒜香肉末茄子
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作者：
妾等百年-1
用料
蒜香肉末茄子的做法步骤
步骤 1
茄子和肉末切好，我忘了单拍，合图凑合看一下。蒜也切好备用
步骤 2
锅烧热，放油，把茄子炸软（想要茄子少吸油的话可以提前泡一下水，而且泡过水的茄子不容易黑）盛起
步骤 3
下肉末翻炒变色
步骤 4
加入茄子，撒少量水，放适量生抽
步骤 5
焖软后撒一点点水淀粉，勾芡
步骤 6
装盘
菜谱创建时间：2018-06-22 23:30:29
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