打两个鸡蛋。放入一碗面。搅拌开。放入水。适量。别太干。有一点点粘稠就可以。放入一小勺子面碱。一小勺子白胡椒粉。我都是放两勺子盐。不咸。
锅内烧油。不用烧太热。火也调成小火。翻两次面儿就可以了。
好啦
我卷了葱。很好吃。
没那么多条条框框。做吃的就是根据自己口味。以前我也啥都不会。就是自己尝试。也用不着测量多少水多少面。吃东西做东西都是轻松的事。不要搞复杂。乱乱的。