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五香小肉
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作者:
人海潜水
苏州夏季的时令美食,儿时的味道😄
用料
鸡蛋
1只
盐
少量
淀粉
少量
料酒
少量
五香粉
少量
五花肉
五香小肉的做法步骤
步骤 1
五花肉洗净,沥干加入盐、料酒、炸鸡调料,腌制2小时。加一个鸡蛋和少许淀粉,拌匀。
步骤 2
下锅炸至变色
步骤 3
起锅,撒上五香粉,即可。
五香小肉的小贴士
炸鸡调料可以根据自己喜好,也可以不加的。
菜谱创建时间:2018-06-24 17:44:11
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